碱性食物有哪些?具体指哪些食物?

 时间:2017-10-30  贡献者:phtjj5232769

导读:强酸性食物有哪些大全 酸性碱性食物大全,营养学家认为,鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸 性食物;而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。食醋虽然是 酸的, 但在人体代谢过程中不会产生酸性物

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营养学家认为,鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸 性食物;而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。

食醋虽然是 酸的, 但在人体代谢过程中不会产生酸性物质, 而是产生 CO2 和 H2O, 所以醋也是一种碱性食物。

通俗点看, 碱性食物有以下这些: 碱性食物主要分为: 一、 蔬菜、 水果类;二、海藻类;三、坚果类;四、发过芽的谷类、豆类。

碱性食物有哪些?具体指哪些食物? 碱性食物有哪些?具体指哪些食物? 强碱性食品:茶叶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、 生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、 板粟、咖啡、葡萄酒、天然绿藻类等。

中碱性食品:萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、 草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

弱碱性食品:豆腐、豌豆、大豆、红豆、绿豆、竹笋、马铃薯、 香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、甘蓝菜、卷心菜、番薯、莲藕、洋 葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等。

碱性食物大全列表 1. 蔬菜类碱性食物大全 A.属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹 菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、 西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

B.属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫 菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦 瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物 有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木 耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。

D.属于温性的碱性食物有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、 香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

E.属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。

2.食用药材类碱性食物大全 2.食用药材类碱性食物大全 食用 A.属于寒性的碱性食物有:石斛、芦根。

B.属于凉性的碱性食物有:菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、 沙参、决明子。

C.属于平性的碱性食物有:黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。

D.属于温性的碱性食物有:何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川 芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。

E.属于热性的碱性食物有:肉桂。

3.水果类碱性食物大全 3.水果类碱性食物大全 A.属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、 香蕉、荸荠。

B.属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗 汉果、苹果。

C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物 有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠 檬。

D.属于热性的碱性食物有:桃子、樱桃。

4.坚果类碱性食物大全 4.坚果类碱性食物大全 A.属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:大豆(黄豆)。

B.属于温性的碱性食物有:栗子、杏仁。

5.饮料类碱性食物大全 5.饮料类碱性食物大全 A.属于凉性的碱性食物有:茶叶 B.属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:葡萄酒、豆浆、牛 奶、蜂蜜。

C.属于温性的碱性食物有:咖啡。

6.制品类碱性食物大全 A.属于寒性的碱性食物有:食盐。

B.属于温性的碱性食物有:食醋。

C.属于热性的碱性食物有:食碱。

7.十字花科类碱性食物大全 7.十字花科类碱性食物大全 A.萝卜干、红萝卜、红薯等。

B.强碱:恰玛古等。

想生男孩吃什么?准爸爸的饮食: 多吃碱性食物,如:白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、 生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、 板粟、咖啡、葡萄酒、天然绿藻类等……查看更多碱性食物 碱性食物>>> 碱性食物 想生男孩吃什么?准妈妈的饮食: 多吃酸性食物,如:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、 奶酪、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等……查看更多酸性食物 酸性食物>>> 酸性食物最佳答案 1. 蔬菜类 (1)属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、 蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密 瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

(2)属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫 菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦 瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

(3)属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食 物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑 木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。

(4)属于温性的碱性食物有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、 香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

(5)属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。

2.食用药材类 (1)属于寒性的碱性食物有:石斛、芦根。

(2)属于凉性的碱性食物有:菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、 沙参、决明子。

(3)属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:黄精、天麻、 党参、茯苓、甘草。

(4)属于温性的碱性食物有:何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、 川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。

(5)属于热性的碱性食物有:肉桂。

3.水果类 (1)属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘 蔗、香蕉、荸荠。

(2)属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、 罗汉果、苹果。

(3)属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食 物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、 柠檬。

(4)属于热性的碱性食物有:桃子、樱桃。

4.坚果类 (1)属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:大豆(黄豆)。

(2)属于温性的碱性食物有:栗子、杏仁。

5.饮料类 (1)属于凉性的碱性食物有:茶叶 (2)属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:葡萄酒、豆浆、 牛奶、蜂蜜。

(3)属于温性的碱性食物有:咖啡。

6.制品类 (1)属于寒性的碱性食物有:食盐。

(2)属于温性的碱性食物有:食醋。

(3)属于热性的碱性食物有:食碱。

7.十字花科类 (1)萝卜干、红萝卜、红薯等。

(2)强碱:恰玛古等。

常见的碱性食物与酸性食物: 1.强酸性食品:蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼 等。

2.中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面 包、小麦、奶油、马肉 等。

3.弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、 章鱼,泥鳅。

4.弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。

5.中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、 草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

6 .强碱性食品:恰玛古、葡萄、茶叶、海带芽、海带,柠檬等。

植物学特征和对环境条件的要求: 1、植物学特征 直根系,下胚轴与主根上部膨大形成肉质根。

肉质 根扁圆至圆锥形,皮白或紫色。

肉白或淡黄色。

营养生长期茎短缩, 叶全缘或大头羽裂,色蓝绿,叶面着生少量白色腊粉,被茸毛,莲座 叶 12-18 片,叶柄半圆,上部着生 5-8 对小侧裂叶,总状花序,完 全花,花瓣黄色。

果实为角果。

种子圆形,褐色。

千粒重 g。

2、对环境条件的要求 1)温度 恰玛古有一定的抗寒性,种子在 2-3 度时即可发芽,幼 苗可耐 2-3 度的低温,成长的植株可耐轻霜。

肉质根生长适温 15~ 18℃,要求一定的昼夜温差。

2) 光照 恰玛古对光照要求比较严格, 光饱和点为 2 万勒克斯左右。

低温春化后,需长日照和较高温度才能抽薹开花。

3)土壤、水分与养分 恰玛古喜富含有机质的沙壤土,有适应酸性 土壤的能力。

土壤 pH 值达 5.5 时仍能生长良好,在肉质根膨大盛期 需适时灌水。

恰玛菇需要较多的磷、钾肥,对增施有机肥有良好的反 应。

另外恰玛菇较耐土壤贫瘠,但肥料充足,氮、磷、钾养分比例适 当,才能获得较高产量。